Ritual ngumpul di coffee shop seperti sudah menjadi kebutuhan yang tidak boleh terlewatkan bagi kawula muda saat ini. Berbagai pilihan coffee shop pun sudah tersebar di berbagai daerah, mulai dari utara hingga selatan. Atmosfer tempat, wifi gratis, suasana yang unik, dan pilihan menu kopi sudah ditawarkan oleh coffee shop untuk membuat pengunjungnya betah. Coffee shop yang berada di Tangerang Selatan ini terbilang sangat unik. Salah satunya adalah Selasar Coffee & Kitchen.
Dari namanya saja sudah terdengar unik ya. Bangunan Selasar Coffee & Kitchen didominasi batu bata, kayu-kayuan, dan tanaman-tanaman. Namun, uniknya ialah malah dipadukan ke arah industrial. Bintarians bakal melihat jelas kombinasi beberapa hal tersebut. Agar memberikan kesan yang lapang, maka Selasar Coffee & Kitchen sengaja lebih banyak area yang terbuka, sehingga pengunjung merasa seperti di beranda rumah.
Sesuai namanya, tempat ini tak hanya menjadi coffee shop saja, namun juga sebagai tempat makan atau eatery. Saat ini, Selasar Coffee & Eatery menggandeng Rasa Pulang sebagai penyedia aneka menu makanan. Lagi-lagi Bintarians bakal menemukan keunikan, karena meskipun menu yang ditawarkan tergolong makanan berat, namun semuanya menggunakan bahan dasar dari frozen food. “Dengan cara pengolahan yang sedemikian rupa, akhirnya menghasilkan menu makanan yang lezat dan kaya rasa,” kata Angki Mahastra, selaku Store Manager Selasar Coffee & Kitchen, kepada BnB.
Oke, dari sederet menu yang tersedia di Selasar Coffee & Kitchen, BnB memesan sejumlah makanan dan minuman andalan di tempat ini. Untuk makanannya, mulai dari Butter Croissant, Ayam Telur Asin, dan Iga Bakar Rasa Pulang. Sedangkan untuk minuman, BnB memesan Blue Curacao, Rosella Tea, dan Hot Latte. Oya, sebagai hidangan penutup ialah Pisang Aroma.
Benar seperti apa yang dikatakan oleh Angki tadi, BnB terkejut dengan olahan frozen food yang menjelma menjadi makan berat, baik Ayam Telur Asin maupun Iga Bakar Rasa Pulang. Terutama iga bakarnya, memiliki tekstur yang lembut, tidak terlalu berlemak, dan bumbunya meresap. Ukurannya pun pas, tidak kecil dan tidak terlampau besar.
Untuk minuman, rasa Hot Latte agak spesial karena menggunakan paduan biji kopi dari jenis Kerinci dan Ciwangi, yang mana keduanya merupakan jenis arabika. Sedangkan Rosella Tea dan Blue Curacao memang keduanya lebih sedap dinikmati dalam keadaan sejuk serta di saat cuaca yang panas.
Bintarians yang kebetulan menjalani pola asupan plant-based juga tetap dapat menikmati aneka minuman kopi di Selasar Coffee & Kitchen ini, karena susu atau krimernya dapat diganti dengan susu kedelai maupun susu oat.
Selasar Coffee & Kitchen ini beroperasi setiap hari, namun ada perbedaan jam bukanya saja. Untuk hari Senin hingga Jumat, jam operasinya dari pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Sedangkan pada hari Sabtu dan Minggu, mulai dari pukul 07.00 WIB hingga 22.00 WIB. Lokasinya bertempat di Jalan Gunung Raya No. 22, Ciputat Timur, Tangerang Selatan. Sebelum singgah ke Selasar Coffee & Kitchen Bintarians dapat berkunjung ke akun instagramnya di @selasarcoffeekitchen . Yuk segera mampir dan berkumpul dengan keluarga maupun kerabat. Sampai jumpa!
Simak informasi seputar Lifestyle dan Community serta berita lainnya di Instagram @bintaroandbeyond dan bintaroandbeyond.com.
